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MMCevents et la technique de la Mixologie Moléculaire !

Des goûts, des couleurs, des saveurs et du savoir faire! C’est le challenge qu’MMCevents a relevé ! Cette jeune structure propose des services inédits dans le savoir-faire de la mixologie. La mixologie moléculaire est basée sur la recherche, confection de cocktails alliant originalité et raffinement. Aujourd’hui cette technique bénéficie d’un véritable effet de mode et surfe […]

Des goûts, des couleurs, des saveurs et du savoir faire! C’est le challenge qu’MMCevents a relevé ! Cette jeune structure propose des services inédits dans le savoir-faire de la mixologie.

MMCevent

La mixologie moléculaire est basée sur la recherche, confection de cocktails alliant originalité et raffinement. Aujourd’hui cette technique bénéficie d’un véritable effet de mode et surfe sur la tendance de la cuisine moléculaire. Cette dernière, apparue dans les années 2000 pour la première fois dans les bars branchés de New York est de plus en plus en vogue dans les soirées et réceptions parisiennes. Les mixologues sont des artistes du goût, tout comme la gastronomie, ce domaine demande de grandes compétences sur l’aptitude d’accorder les goûts, les matières et textures. L’objectif premier est l’innovation, aller toujours plus loin, découvrir de nouvelles sensations, et laisser place à son imagination.

 

D’un grand laboratoire à une cuisine parisienne MMCevents arrive à s’adapter et promet de vous faire voyager dans son univers.

À Paris depuis maintenant cinq ans Benjamin De la Lézardiére a crée MMCevents et s’adresse aux particuliers et professionnels. D’un grand laboratoire à une cuisine parisienne, MMCevents arrive à s’adapter et promet de vous faire voyager dans son univers.

Cette dernière propose différents services pour les professionnels tel que de la formation, du consulting en restauration et distribution. De la conception de nouvelles recettes à leurs lancements, de l’organisation de votre personnel et de votre espace de travail jusqu’à la gestion des coûts, MMCevents est là pour vous aider et s’engage à répondre à vos exigences grâce à son équipe de spécialistes.

Enfin si vous souhaitez tout simplement vous transformer en chimiste hors pair et faire de votre cuisine un véritable laboratoire et impressionner vos proches Le Cocktail de Mr. Moustache s’invite chez vous pour une expérience unique.

MMCevent

 

Le Cocktail de Mr Moustache vous livre tous ses secrets!

MMCevents a crée Le Cocktail de Mr. Moustache qui proposent des ateliers, des cours à domicile pour apprendre l’art de la mixologie avec des cours amusants et ludiques mais aussi un site internet qui propose une multitude de recettes, articles insolites sur le monde du bar et pleins d’autres surprises !

Le Cocktail de Monsieur Moustache

Pour plus d’information, sur MMCevents :
MMCevents / Mixologie Moléculaire Consulting events – 26 Rue Richer 75009 Paris – www.mmcevents.com – contact@mmcevents.com – +33 (0) 177 177 930

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Écrit par : Louis

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